Общи

Общи (23)

Лятото започна, което означава, че сезонът на плодовете, зеленчуците и дивите билки е в разгара си. За да разнообразите закуската и вечерите си, както и да наситите тялото с витамини, ви предлагам 10 рецепти за здравословни смутита.

Събрах рецепти с достъпни съставки, за да можете да разведрите през всеки горещ летен ден:

1. Оранжев заряд

Морков - 1 голям
Зелена ябълка - 1 голяма
Сок от 2 портокала
Прясно настърган корен от джинджифил - 1 чаена лъжичка
Мед - 1 чаена лъжичка

Настържете морковите, изцедете сока на двата портокала с помощта на сокоизстисквачка за цитруси или с ръце. Комбинирайте ги с останалите съставки в блендер и разбийте до пюре.

 

Съставки:
(за 1-2 порции)

1 чаша орехи
1 китка спанак
1 китка магданоз
2 скилидки чесън
2 супени лъжици. лимонов сок
½ ч.л. сол

Начин на приготвяне:
Накиснете орехите за 6 - 8 часа в солена вода. След това изцедете водата, изплакнете орехите и ги минете през блендера.
Обелете чесъна, изплакнете и нарежете спанака и магданоза не на много ситно. Сложете в блендера и направете хомогенна смес. Добавете лимоновия сок и сол на вкус. Може да добавите и малко черен пипер. Направете топки с рамер на орех или оставете нещата във вид на пастет както е.
Приятен апетит.

Ако нямате навика да пиете достатъчно вода, тогава ще бъде трудно да се насилвате да пиете дори и при горещо време. На помощ ще ви дойде вода, в която е с билки, зеленчуци и плодове.

 Начин на приготвяне:

Рецептата е много проста. Вземете чаша с чиста вода и добавете ситно нарязани плодове и билки. Оставете ги да варят и след час ще имате вкусна и освежаваща напитка, която и ще хидратира тялото ви.

Нашата любима комбинация от съставки: краставица + мента + ягоди или мента + босилек + розмарин.