Здраве

Здраве (25)

Съставки:

- чаша вода - 250 мл.
- 2 чаени лъжички джинджифил
- свежи листа мента
- сок от лимон 1/3
 
Приготовление:
Заливате джинджифила и ментата, престояват 15 - 20 мин. Прецеждате.
 
Пиете 1-3 пъти на ден 30 мин преди хранене. Ще подобрите метаболизма си и ще намалите излишното тегло.
 

Рецепта за възстановяване на имунитет №1

Съставки:

- чаша вода - 250 мл.

- 2 супени лъжици - канела

- 1/3 - 1/2 чаена лъжичка карамфил

- 1/3 - чаена лъжичка кардамон

- малко джинджифил или 1/2 чаена лъжичка на прах

Приготовление:

Кпивате за 2-3 минути. Пиете бавно по глътка цялата чаша.

Противопоказания:

- за хипертониците внимателно с джинджифила, тъй като той може да повиши кръвното налягане

- не използвайте рецептата, ако имате възпаление в стомашния тракт в остра фаза.

01 Септември

esenЗадушено месо с ананас

Съставки:
Земя: сладка чушка (зелена или червена), морков, олио, нишесте, кафява захар
Метал: пуйка/заек, джинджифил
Вода: соев сос, чесън
Дърво: ананас, доматена паста
Огън: куркума

Месото се нарязва на неголеми късчета и се залива със соевия сос. Маринова се 30 мин.
В дълбок тиган се загрява олиото. Добавете нарязания на парченца джинджифил, скилидката чесън, нарязана на ситно, свежия или консервиран сок от ананас, доматеното пюре и куркумата.
В получения сос сложете моркова и чушката, нарязани на резени. За гъстота на соса може да прибавите 1 ч.л. нишисте за цвят и 1 ч.л. кафява захар.
В отделен тиган запържете маринованото месо, докато стане хрупкаво.
След това добавете месото към готовите зеленчуци със соса и разбъркайте. Дръжте още 3 мин. Докато е на огъня, дайте време на месото да поеме от соса.

Приятен апетит!